Добър вечер!
Тази публикация чака да види бял свят от много време. Този омлет вече го приготвям много пъти вкъщи. Брат ми обожава яйца със спанак и въобще спанак като цяло, и всякакви зеленийки. Казва, че омлетът е страхотен. Вкусово ще ми е трудно да го оценя. Тук таме успявам “да скрия” спанак и да ям, но тук трудно… 🙂
За омлета използвам от замразения спанак, който е накълцан и замразен на малки кубчета. Много ми е удобен. Ако имате такъв спанак още утре можете да опитате рецептата. Може да замените дивият лук с обикновен зелен, както и овчето сирене с каквото предпочитате.