Здравейте!
Напоследък със затоплянето на времето съвсем пък не ми остава и миг свободен. Все върша нещо. 🙂 Но това е хубаво. Сещам се като беше студено колко бях ленива и все ми се спеше.
Днес ми е почивен ден от работа и реших да споделя с вас тези кюфтенца от киноа, които стоят в папката за публикуване от сигурно поне един месец. Минимум!
Аз много обичам киноа. Изключително ми е вкусна. Добавям я понякога дори в супички.
За днешната рецепта съм използвала трицветна киноа. Тя ми е най-любима и най-често използвам нея. Но бихте могли да използвате и само един вид.
Желая ви прекрасна неделна вечер!
* Подправки и сол са на вкус.
* Ако е необходимо може да добавите още малко бадемово брашно.
* Ако нямате много време можете да оформите кюфтенцата върху покрита с хартия за печене тавичка и да ги изпечете до готовност на 180 градуса.
* Можете всяко кюфтенце да потапяте в разбито яйце и след това в бадемово брашно.