Вчера Данчо имаше рожден ден. Той много обича еклери и реших предния ден да му направя с любимият му крем.
Приготвих ги предния ден. Даже им направих лека глазура с бял шоколад и бейлис.
Изядохме ги още преди да е дошъл рождения ден. Лакомници големи сме.
Та вчера нямаше как да не направя поне нещо мъничко. Имах в хладилника маскарпоне и кварк и малко бял шоколад. Та това сътворих за 5 минути. Много вкусен стана и Данчо даже каза “Запомни го, че искам пак да ми направиш.” Май няма по-добър начин да “запомня” от това да я публикувам тук.