С Данчо сме на диета и избягваме да хапваме сладко, захар, бяло брашно. Не сме ги спрели напълно, но много рядко си позволяваме.
Моята приятелка Биляна ми изпрати наскоро да опитам от едни овкусители без калории и реших да направя чийзкейк. Отдавна ми се хапваше. Има много нежна кремообразна текстура. Ягодите и лимона придават свежест.
Можете да използвате всякакви подсладители. В нашият магазин нямаше еритритол и реших да сложа от овкусителите от Биби. Този беше “White Chocolate” на More Nutrition. Но може да използвате стевия, еритритол, мед, кленов сироп, че и захар. каквото прецените.
Ние не успяхме да го дочакаме да се охлади напълно.