Както винаги у дома винаги се намира някой друг презрял банан. Така беше и сега. С част от тях направих един много вкусен нектар, който ще споделя тези дни и с другите този вкусен и пухкав крем. Използвах и малко желатин, за да е по-стегнат”. Мисля си, че може би можеше да мине и без …
Този сладкиш направих вчера за да оползотворя едни банани и нектарини. Не знам как да го нарека… бишкотена торта, сладкиш, крем с бишкоти 🙂 Има малко бишкоти котешки езичета и много крем. Но каквото и име да му сложа си остава много лек и приятен сладкиш и е идеален за топлото време (Къде е това …
Май където и да отида си оставам банановия човек! 😀 Трябва да си направя етикет “банани” тук. Както обикновено ми останаха няколко презрели банани и не исках да отидат зян и набързо прегледах хладилника и шкафа с какво разполагам за да ги оползотворя. Решението мигновено беше кремче. Стана много приятен, лек, свеж. Хапнахме си го …
Днес е Гергьовден, но аз ще споделя този козунак 🙂 Прекрасен, ароматен и много красив и вкусен. Тестото е по рецепта на Ева Тонева за козунак със заквасена сметана. За първи път го опитвам. Хареса ми. От него се получиха един венец и един малък козунак ( изпечен във форма 22/12 см). Мисля, че би …
Още един кекс с банани. Поредният. Май най-приготвян кекс у дома е банановия. И за да не правя всеки път един и същ пробвам и други рецепти. Аз не съм много по кексовете. Само ги опитвам обикновено. Става много сочен, мек и ароматен. Цялата кухня се изпълва с прекрасни аромати докато се пече. Много ми …
Перфектен е този галет! Използвах вместо канела една смес от подправки за лебкухен. Не можах да си намеря пликчето с канелата, явно съм го забутала някъде след последното използване. С тях също стана приятно. Добре се комбинираха. Препоръчвам ви го много горещо! Все още тук таме по пазарите се намират сини сливи, затова не се …
Тази салатка видях в сайта на Марта Стюарт.
Към днешна дата – 2021 година “застройвам” супите с няколко лъжици крема сирене. По-вкусно ми е. *Много често използвам към супата и сушени зеленчуци и добавям пащърнак и целина. ** Често не задушавам зеленчуците, а ги добавям към врящата вода. И при този случай не използвам олио.
Оригиналната рецепта е от майският брой от 2011 на списание GoodFood. Решихме да се зарадваме с една вкусна великденска закуска. * в оригинал рецептата е с козуначени кифли и ванилов сладолед и кленов сироп за сервиране. Поради липсата на такива използвах каквото имах 🙂 И се получи много вкусно.
