Крем супа от тиква

Аз съм голям почитател на тиквата. Но някак не можех да се пречупя да опитам тиква в солен вариант. Сега обмислям да опитам тиква с кестени. Може тези дни да направя. Моята приятелка Биляна ме надъха преди да отхвърля супата от тиква поне да си направя и да я опитам. Речено – сторено. Вчера направих. …

Пиле със сметанов сос и гъби

Здравейте, приятели! Ето, че дойде време пак да се разпиша. Много дълго време отсъствах. Комбинация от липса на време и липса на желание да прекарвам малкото си свободно време онлайн. От съвсем скоро и телефонът ми се развали. Затова и в инстаграм поствам рядко. Вчера даже си сложих сим-картата в стария телефон, който е жива …

Печено пиле върху бирена бутилка

Предните дни бях взела едно малко пиле. Реших, че искам да го опека цяло с бира. От години не съм пекла цяло пиле. Като си говорихме с брат ми по телефона ме подсети, че мама приготвя цяло пиле печено върху кенче или бутилка с бира. Та поразпитах я вчера как го приготвя и го приготвих …

Гъста пилешка супа с топено сирене

Здравейте, приятели! Времето напоследък с нищо не ни показва, че е лятно. От няколко дни не е спирало да вали. Малко ми напомня на последното лято, което изкарах в Германия при мама. Беше такова мрачно и дъждовно непрекъснато. Днес в унисон с хладното време ви предлагам тази вкусна супа. Рецептата е на моята  бъдеща снаха, …

Крем супа от картофи с крема сирене и копър

Привет, привет! От днес вземам спешни мерки за намаляване на обиколките 🙂 В последно време почти нямам движение, упражненияникакви не правех… и изобщо не ми се отразява добре на фигурата.И на всичко отгоре започнах страшно много да се схващам, да ме боли пак кръста. Решено! Днес правих еклери и изядох два. Но вече от днес …

Най-вкусните и лесни печени картофки

Вече се чудя как да приготвям картофите защото малко ми писнаха и вчера докато си ровех в Пинтерест попаднах на тази идея. Имах 6 картофа и веднага се залових да ги правя. Правят се с масло, но за постен вариант то може да се замени с растителна мазнина (зехтин, олио и т.н.) Базовата рецепта е …

Рибена чорба

Днес ще ви представя първата ми рибена чорбичка. Досега не само, че не бях готвила никога, но и не бях се престрашавала да опитам. Дето каза една приятелка: “Срамота, че във вода газиш, а не си правила!”. Имах някакви предразсъдъци относно рибената супа, не знам защо. Мислех си, че няма да ми хареса (малко като …

Перфектните печени картофки по Джейми Оливър

Ето видео с рецептата за трите варианта на тези картофки. Станаха много вкусни 🙂 И моите картофчовци ги одобриха. Смятам да опитам и другите два варианта с различна мазнина и дресинг. В момента имах само зехтин и пресен розмарин и затова се спрях на този вариант.   Edit 2020: През годините съм ги приготвяла десетки …

Close
Your custom text © Copyright 2025. All rights reserved.
Close