Кюфтенца от тиквички и киноа
Имах останали от миналата седмица три тиквички и имах една чаша сварена трицветна киноа. Реших да направя кюфтенца от тях. А за цвят добавих и моркови.
Имах останали от миналата седмица три тиквички и имах една чаша сварена трицветна киноа. Реших да направя кюфтенца от тях. А за цвят добавих и моркови.
Вече втори ден нямаме и едно яйце вкъщи и направо се видях в чудо какво бързо да измислям за ядене. Малко не сме изчислили нужното количество храна за седмицата и останахме без краставици, почти няма домати. Както казах яйца нямаме, а два дни забравям да напомня на Данчо да свие към фермата от която купуваме. …
Здравейте! Напоследък със затоплянето на времето съвсем пък не ми остава и миг свободен. Все върша нещо. 🙂 Но това е хубаво. Сещам се като беше студено колко бях ленива и все ми се спеше. Днес ми е почивен ден от работа и реших да споделя с вас тези кюфтенца от киноа, които стоят в …
Много бяха вкусни. С някакво сосче ще са чудни. Аз нямах в момента и си отворих една домашна лютеничка. Може да си направите сос като в оригиналната рецепта. Адаптирано от рецептата на Бети.
Киноата е нещо ново за мен и моята кухня. Макар, че доста дълго време притежавах един буркан пълен с нея. Все не ми идваше куража да опитам да сготвя нещо, защото дори не знаех дали ще ми допадне вкусово. Докато не дойде деня в който реших да опитам киноата с пиле в ресторанта в който …