Здравейте, приятели! Времето напоследък с нищо не ни показва, че е лятно. От няколко дни не е спирало да вали. Малко ми напомня на последното лято, което изкарах в Германия при мама. Беше такова мрачно и дъждовно непрекъснато. Днес в унисон с хладното време ви предлагам тази вкусна супа. Рецептата е на моята бъдеща снаха, …
Здравейте приятели! Какъв февруари само, а?! От една седмица времето е толкова разкошно, че не можем да кажем, че е зима. Докога ли ще продължи така? Някак ми се иска изобщо да не стяга и да бъде каквото трябва да е. Макар, че сега като е топло е рай за всякакви вируси. Аз изкарах десетина …
Последен постинг за месеца и второто ми предложение включено в чудесното блогърско списание SOintoFOOD Мислех да пиша утре, защото днес имах ужасно главоболие цял ден и на работа и после вкъщи, но в крайна сметка реших да изпратя месеца вкусно 🙂 Малко по-екзотично ястие, но много вкусно. Благодаря за възможността!
Вчера си поръчах в месарницата до нас една агнешка плешка и ги помолих да ми я нарежат на малки парчета за да мога да си разпределя това, което ми е в повече във фризера. Бяха ми го нарязали на парчета като кубчето на рубик 😀 Супата направих днес. Онзи ден на работа ядох за обяд …
Днес ще ви представя първата ми рибена чорбичка. Досега не само, че не бях готвила никога, но и не бях се престрашавала да опитам. Дето каза една приятелка: “Срамота, че във вода газиш, а не си правила!”. Имах някакви предразсъдъци относно рибената супа, не знам защо. Мислех си, че няма да ми хареса (малко като …
Към днешна дата – 2021 година “застройвам” супите с няколко лъжици крема сирене. По-вкусно ми е. *Много често използвам към супата и сушени зеленчуци и добавям пащърнак и целина. ** Често не задушавам зеленчуците, а ги добавям към врящата вода. И при този случай не използвам олио.
