Никога не съм била кой знае какъв почитател на зеления боб. За разлика от зрелия във всичките му разновидности(който за жалост вече не мога да ям без да има последствия за стомаха ми и си го позволявам броени пъти на година).
Но точно този сорт от тънки бобчета ми харесва приготвен по определени начини. Не знам как се казва сорта.
По този начин ми е много вкусен. Може да се хапва и като гарнитура и като основно.
*Пропуснете маслото за веган вариант.