Лека полека идва и по-топличко време и аз започвам да се подготвям с разни сладоледени и ледени изкушения. Вярно, че е едва февруари, но климата вече не е това, което беше. Така, че очаквам да няма кой знае какви промени оттук насетне освен да става по-топло. Цяла зима нямаше почти студове, не вярвам сега да има.
А тук лятото си е жив ад. Хората се охлаждат със сладолед поради липсата на климатици… Поне тук на село малко след като се заредят фризерите със сладоледи и вече няма нищо.
Аз реших, че тази година сама ще си правя сладоледа. И гледам да опитам различни рецепти още отсега.
Късно проядох сладолед. Преди няколко години, и сега гледам да наваксам. 🙂
Днешната рецепта е много лесна отново са ви нужни много малко продукти. За подслаждане можете да използвате и само мед или да добавите и захар. Аз използвах мед и еритритол за да намаля малко калориите.
Ще имате нужда и от машина за сладолед (или просто ще трябва да разбърквате на няколко пъти).