Отдавна се каня да споделя рецептата на тези крекери. Вкъщи ни станаха толкова любими, че имаше един период в който правех всеки ден.
Даже Данчо, който може да живее и без да яде нещо с канела ги хареса.
Понякога имам този навик да се обсебвам от дадена храна. Не като болестно състояние, в този смисъл, ами просто искам да си хапвам по-често от нея докато не си харесам нещо друго. Толкова ми е вкусно, че искам максимално дълго да се насладя.
*Само да споменя, че съм ги правила освен само с масло и с 50/50 масло и кокосово мляко.
Можете да си хапвате различни разядки с тях. А биха могли да се направят и солени варианти, да се добавят различни семена и натрошени ядки, подправки. Всичко е въпрос на въображение.
В този вариант канелата добавя естествена сладост и се комбинира супер с ябълката.
Аз си правя сама овесено брашно като си смилам овесени ядки.
За тези крекери освен 100 г може да се наложи да се добави и още малко. Зависи колко е сочна ябълката. Понякога са ми били напълно достатъчни 100 г, понякога съм добавяла още 10-15 грама.