Много приятна млечна баничка. От мноооого години у дома винаги я приготвяме след Великден когато са останали много козунаци.
Нужни са ви – изсъхнал козунак, 5-6 яйца, 1л. прясно мляко и захар на вкус + ванилия за аромат.
Козунака се реже на филии или се накъсва на парченца в тавичка. Разбиват се яйцата със захарта и прясното мляко и се залива отгоре козунака. Пече се до зачервяване. Може отдолу да се сложи карамелизирана захар като за крем карамел.
Украсява се по желание 🙂